ТЕСТО, а не липнет!

[mamayanka]

Захотелось чебуреков. Нашла где-то рецепт теста, которое не липнет и попробовала. Из-за своей неистребимой любви к упрощению и минимализации хаоса.

Comments

[nika_po]

А я думала что тесто для чебуреков обязательно кипятком заваривают.

[mamayanka]

А я думала оно вообще как пельменное - вода и мука :)

[lyoni]

Ну и как его вкусовые очучения? На вид-то очень даже вкусное!

[mamayanka]

Вкусовые нормальные, "со вкусом" по крайней мере. Но не воздушное и не хрустящее (как в "чебуречных") и когда раскатываешь - слегка резиновое. Но я не плавающими в масле и жарила. Более детально подтвердить свои первые ощущения не могу - слопали всё! :)

[zhenyasanna]

Лена, а для запекания в духовке подходит такое тесто?

[mamayanka]

Не пробовала, а почему бы и нет? Ингридиенты то вполне себе тестяные!