Крем: 400г вареной сгущенки+ 200г размягченного взбитого масла. Ням ( Read more... )

 Если взять стейки зубатки (хорошо размороженные), щедрейше обвалять в муке и пожарить на большом огне, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЗАКРЫВАЯ КРЫШКОЙ, они не развалятся. Да, посолить надо до обваливания в муке. Ура!