Разноцветный хлеб.
Я испекла такой разноцветный хлеб из цельнозерновой пшеничной муки на пшеничной закваске.
Жёлтый цвет - тыква и куркума. Зелёный цвет - свежий шпинат. Красный цвет - паприка. Вообще-то, хотела в красный добавить сладкий красный перец, но забыла его купить, поэтому красный цвет не очень явно порступил,а после выпечки стал ещё бледнее.
1. Поднялись мои булки, ставлю выпекаться.
2. Достала из духовки.
3. Срез (снято вечером при искусственном освещении).
4. Срез (снято утром при естественном освещении).
Теперь на очереди разноцветные макаронны и хлеб со свеклой.
Жёлтый цвет - тыква и куркума. Зелёный цвет - свежий шпинат. Красный цвет - паприка. Вообще-то, хотела в красный добавить сладкий красный перец, но забыла его купить, поэтому красный цвет не очень явно порступил,а после выпечки стал ещё бледнее.
1. Поднялись мои булки, ставлю выпекаться.
2. Достала из духовки.
3. Срез (снято вечером при искусственном освещении).
4. Срез (снято утром при естественном освещении).
Теперь на очереди разноцветные макаронны и хлеб со свеклой.