Лепёшки с картошкой.

[mama_olga2103]

Вкусняшки! Ржано-пшеничные лепёшки испекла, вдохновившись рецептом avocado-sister . Тесто на 8 лепёшек у меня из таких продуктов:
200 мл воды,
1 чайная ложка соли,
6 столовых ложек оливкового масла,
100г ржаной муки,
300г пшеничной муки.
Замесит, вымесить в шарик, оставить на 30 минут.
Начинка - пюре из отварной картошки с красным молотым перцем и солью.