Вафельный пирог с фаршем и картофельным пюре..
Из обычных пресных вафель можно приготовить не только сладкий пирог, но и закусочный.
Основа - вафли, а начинка на Ваш вкус.
Ингредиенты
пресные вафли
фарш мясной с луком
готовое картофельное пюре
сырое яйцо
зелень
Для начинки фарш мясной с луком смешать с готовым картофельным пюре.
Посолить, приправить, добавить зелень.
Лист вафли положить на противень с пекарской бумагой.
Сверху выложить-размазать начинку.
Накрыть вторым листом.
Не прижимать сильно.
Смазать вверх взбитым яйцом.
Печь 30 минут, при 180гр. или до золотистой корочки.
