Блюда под этим соусом приготовлены мной тысячу раз.
Это была и курица (разные части), и рыба.
Соус универсальный - после запекания получается очень вкуснучая корочка.
Ингредиенты
крылья куриные
соус томатный
майонез
соль
любимые приправы
Крылышки помыть и просушить.
Сделать соус - майонез и томатный соус смешать в равной пропорции и добавить приправу.
Крылышки посолить и обмазать соусом.
Оставить мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.
Разложить на противень и остатки соуса ложкой выложить на крылышки. Запекать 20-30 минут.
Готовность проверяем как обычно - прокалываем зубочисткой самое толстое место,
если жидкость вытекает прозрачная, готово.