Куриные грудки по-тайски
Введите содержимое врезки
Опускаем нарезаные кусочками грудки в следующий маринад (пропорции на 2 штуки):
2 ст.л. масла (оливковое или подсолнечное)
сок и цедра с одного лайма
2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс
1 ч.л. сухого или свежего чили
соль и перец
и отправляем в холодильник на час.
Обжариваем на гриле или сковородке. Подавать с измельчённой кинзой.
На гарнир тайцы обычно едят рис, ну а мы можем позволить себе то, что захотим , даже отказаться от гарнира )