Feb 25, 2017 13:18
С утра я, как полагается, поработала. А в обед отправилась на кухню. За час подготовила все для ужина: мясо уже в духовке (правда духовка еще не включена). Сегодня Селедка - та, что под шубой - стала прекрасной скумбрией, вымоченной в молоке. Почему вымоченной, да потому что мы купили пересоленную скумбрию. Вот и вымачивала я эту жирную рыбку в молоке. А сегодня почистила, порезала и понизила в звании... до селедки. Но под шубой! Еще у нас будет зимний салат, ну или оливье с солеными огурцами. Это уж кому как стукнет этот салат назвать. А еще будет закуска от Иваныча: селедка, маринованный лук, маринованные корнишоны (огурчики), отварная и обжаренная картошка. И мясо в/к порежется. В общем обожраться и не встать.
А из приглашенных на ужин гостей одна пара по неизвестным причинам отказалась. Так что стол будет на пятерых. Тем более обожраться.
Основная цель сегодняшнего ужина - не жрачка, а играчка. Но одно другому не мешает. Так что сначала обожремся, затем поиграем.
Пойду еще часок-полтора поработаю и начну накрывать на стол.
А блины будут завтра!
гости,
планы,
игры,
праздники,
еда