Песочное печенье
100/365
Сегодня тоже по быстрому)))
180г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
1 яйцо
ванильная или любая другая эссенция
250 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и взбивать до однородности. Добавить ванильную эссенцию, муку, разрыхлитель и соль. Вымесить гладкое тесто.
Формочки для печений наполнить тестом и убрать в холодильник на 1 час.
После чего формочки с тесто разместить на противне и выпекать 10-12-15 минут в разогретой до 180С духовке.
Готовое печенье вынуть из формочек, остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.
Знаете, я очень люблю это тесто) Делаю по нему несколько печений. О них расскажу в другой раз)
А то мне сейчас полку для кулинарных книг и компьютера будут на кухне устанавливать))) Тра-тата!
Радуюсь!
Да и дети радуют! Вроде на поправку пошли!
Сегодня тоже по быстрому)))
180г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
1 яйцо
ванильная или любая другая эссенция
250 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и взбивать до однородности. Добавить ванильную эссенцию, муку, разрыхлитель и соль. Вымесить гладкое тесто.
Формочки для печений наполнить тестом и убрать в холодильник на 1 час.
После чего формочки с тесто разместить на противне и выпекать 10-12-15 минут в разогретой до 180С духовке.
Готовое печенье вынуть из формочек, остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.
Знаете, я очень люблю это тесто) Делаю по нему несколько печений. О них расскажу в другой раз)
А то мне сейчас полку для кулинарных книг и компьютера будут на кухне устанавливать))) Тра-тата!
Радуюсь!
Да и дети радуют! Вроде на поправку пошли!