Вино в выходные
В эти выходные нам удалось сделать сразу несколько дел, связанных с нашим хобби - вином. Во-первых, мы побывали на презентации новой серии вин Кармель - Carmel Vineyard - в новом магазине сети "Дерех ha-яин" в Тель Авиве (дерех hа-шалом, 9). Презентацию проводила харизматичнейшая Мира Эйтан. Мира из тех людей, что притягивают к себе, обращают в свою веру, в хорошем смысле слова заражают своим внутренним светом и увлечением окружающих.
Вечером в пятницу нам удалось продегустировать новое для нас вино Tintilia (Италия). Подробнее о нём чуть позже.
А в субботу, как и было объявлено, мы съездили в посёлок Ли-он, что по 38-му шоссе, и посетили виноделью Сригим. Пообщались с обаятельными владельцами винодельни - Уриэлем и Ронит, подегустировалил, конечно, их вино. Удалось посетить и энотеку Уриэля, и попробовать вина "в процессе". Не буду открывать производственных секретов, но похвастаюсь тем, что было одно вино, которое нам удалось попробовать даже раньше мастера-винодела! Всего на минутку, конечно ;)
Это фото с сайте винодельни Сригим, наши фотографии будут в отдельном посте.
Вечером в пятницу нам удалось продегустировать новое для нас вино Tintilia (Италия). Подробнее о нём чуть позже.
А в субботу, как и было объявлено, мы съездили в посёлок Ли-он, что по 38-му шоссе, и посетили виноделью Сригим. Пообщались с обаятельными владельцами винодельни - Уриэлем и Ронит, подегустировалил, конечно, их вино. Удалось посетить и энотеку Уриэля, и попробовать вина "в процессе". Не буду открывать производственных секретов, но похвастаюсь тем, что было одно вино, которое нам удалось попробовать даже раньше мастера-винодела! Всего на минутку, конечно ;)
Это фото с сайте винодельни Сригим, наши фотографии будут в отдельном посте.