Салат из редиски и стручков сладкого горошка

May 30, 2019 12:47

Для раунда салатов с редиской любимого сообщества gotovim_vmeste2

Салат из редиски и стручков сладкого горошка
200 г редиски
200 г стручков сладкого горошка
200 г сыворотки
2 ст.л. оливкового масла
3 веточки мяты
соль
молотый чёрный перец

Горошек варила 3 минуты после закипания, откинула на дуршлаг, обдала ледяной водой.
Редиску помыла и нарезала тонкими кружками.
Смешала в высоком широком стакане сыворотку, соль, перец, нарещанную мяту, оливковое масло. Пюрировала погружным блендером. Смешала овощи и соус. Подавала к запеченному лососю. Очень вкусно.


сезон лето, сезон весна, овощи

Previous post Next post
Up