Печеные яблоки

[mahusia]

да-да, снова провокации от provocook, на этот раз даже не нас, а наших мужчин  http://provocook.livejournal.com/1503.html#comments


по сему поводу сегодня с утра было заказано этакое блюдо. именно с конкретным заказом. иначе бы раунд мог бы и полететь, т.к. мой лучший половин заглядывает на кухню чаще раза в год и мог бы наготовить чего-нибудь другого

бейзик - вариант для чайников (порция на одного человека - одно яблоко):
- яблоко, если есть выбор покислее
- сахар или мед 1-2 ч.л.

в яблоке вырезаем сердцевину (это там, где семечки), внимание! яблоко должно остаться по возможности одним куском!
засыпаем в серединку сахар или мед
ставим в огнеупорную посуду или на противень и в духовку на приблизительно 30 мин на 180‘ на обдув
осторожно! ждем, дабы не обжечь язык!
духовку снова выключаем :)

для продвинутых более сложная начинка
- миндаль
- сахар
- ром
- изюм

у нас была именно такая

ах, как я могла забыть! для любого уровня сложности: еще к нему (яблоку) можно шарик мороженого добавить!

ну и раз уже про еду, вот такой сегодня завтракательный ужин меня ждал, когда я пришла с работы и испанского, было потребовано задокументировать :)