Schoko-Heidesand (шоколадное песочное печенье)

[mahusia]

В декабре в Германии традиционно пекут Plätzchen - печенье. Пекут много и разное, часто это даже просто повод для совместных посиделок, потом раскладывают выпечку по коробкам и едят это печенье всю зиму и/или раздаривают друг другу. Ну чем плохое занятие, когда в 4-5 уже темно, а вечер еще длинный? :) А я пока потренируюсь для cc2014

Comments

[svitla_4ok]

Настя, какое славное печенье! Надо и мне начинать печь печеньки, чтоб почувствовать приближение праздника

[mahusia]

Света, это печенье - это просто какая-то ароматерапия :) Я весь день ходила и улыбалась: в доме запах ванили, масла и шоколада и руки еще так же пахли :) И хранится хорошо :) Только, вкусное, зараза :)

[svitla_4ok]

Я представляю себе этот аромат!

[inscher]

Настя, у тебя получаются очень красивые фотографии еды! Умничка!

[mahusia]

спасибо! как раз со съемкой в помещении не получается дружить. одно время мне хотелось стать лучше, потом остыла, а сейчас вот снова загорелась :) а ты уже пекла печеньки в этом году?

[inscher]

И это ты называешь "не получается дружить"?
Нет, я редко их вообще пеку.

[mahusia]

я вот до 27 лет (после наполеона в 15) совсем не пекла. а сейчас с удовольствием. такая трудотерапия :)

[maximalista]

Хорошенькие! Представляю, какие вкусные и ароматные!

[mahusia]

да, аромат у них непередаваемый! когда их делали, то день в доме держался запах топленого масла с ванилью и шоколадом! и руки тоже :) можно было даже не есть, сератонина уже от запаха хватало :)

[lapochka99]

Печеньки! Наверное, очень вкусно. Малой ел?

[mahusia]

да, они на самом деле вкусные. а аромат! мелкий ел, но сам процесс ему, по-моему, больше понравился. он любит с нами печь-готовить.

[lenochka_lenusi]

звучит и выглядит аппетитно)

[mahusia]

очень вкусно, у меня еще потом долго руки этим тестом пахли :)