Огуречный салат с маком

[magdacook]

Специально для макового раунда в gotovim_vmeste2 повторила  салат.
Для тех кто пропустил (не пробовал), очень рекомендую!)  также удачно для постящихся)



[Spoiler (click to open)]4 порции

500 гр огурцов
2 неострых перца чили
3 ст.лож крупно порубленной кинзы/петрушки/
60 мл рисового или белого винного уксуса
125 мл подсолнечного масла
2 ст.лож. мака
2 ст.лож. мелкого сахара
соль, черный перец по вкусу

Огурцы нарезать под углом, избавившись от кожуры на кончиках.
Смешать все ингредиенты в большой миске, отрегулировать соль и сахар по своему вкусу.
Соль использовала в этот раз ванильную, невероятно вкусно!

Приятного аппетита!