Оригинал взят у
p_i_l_a_r в
Флешмоб "Горячий суп без картошки"
Друзья мои, приглашаю вас принять участие в моём первом флешмобе "Горячий суп без картошки"!
Начну с парадоксального - я очень люблю картошку. И супы с картошкой тоже очень люблю и регулярно их готовлю. Но в какой-то момент я поймала себя на том, что часто варю супы с картофелем плюс лук и морковка, просто добавляя к ним разные ингредиенты.
Из любопытства я решила поискать альтернативу картошке в первых блюдах. Потихоньку собралась небольшая коллекция супов из разных стран мира:
Солянка со свежей капустой - Русская кухня Фо и
Фо бо - Вьетнамская кухня Харира - Марокканская кухня Харчо - Грузинская кухня Чечевичный суп - Ближневосточная кухня Яично-лимонный суп - Греческая кухня Ячменный суп - Ливийская кухня Предлагаю всем желающим поучаствовать в моём ФМ, чтобы совместными усилиями собрать уникальную подборку горячих первых блюд без картофеля.
Правила:
- Усложним задачу: молочные супы и супы-пюре не принимаются, т.к. это темы для отдельных флешмобов.
- Упростим задачу: принимаются рецепты различной степени давности и опубликованности.
- Рецепты с фотографиями ваших супов без картошки принимаются с 16.08. до 15.09.2013 года.
- Для участия прошу сделать репост этой записи в своём журнале, а в комментариях - оставить ссылку на свой рецепт.