Печенье с семечками 2

[magdacook]

Опять постная еда)) ну другой вы сейчас у меня не увидите.

Похожее печенье я уже показывала и его с успехом повторяли.
Хочу в этот раз показать несладкий вариант,
он мне нравится больше, но и съедается быстрее, руки так и тянутся)))




[Spoiler (click to open)]

2 ст.лож семян льна

3 ст.лож измельченных грецких орехов
3 ст.лож кунжута
3 ст.лож растительного масла без запаха
2/3 ч.лож  соли
1/2 ч.лож разрыхлителя
2/3 стакана пшеничной муки
1/3 ст. кунжутной муки
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.лож. молотого кориандра
3-4 ст.лож воды

Духовка 190С-200С

Замесить из всех ингредиентов тесто, добавляя воду в последнюю очередь.
раскатать в тонкий пласт(примерно 0,2-0,3 см) сразу на пергаменте для выпечки.
Ножом наметить квадраты/ромбы.
Выпекать 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Хрустите!)))

Тем, кто не любит льняные семечки, уберите их вообще, иначе вкус будет преобладать, независимо от их количества.
Все семечки и орехи лучше слегка обжарить на сухой сковороде, так намного ароматнее