Постное печенье с арахисовой пастой и хвастовства псто))
Кажется, я так давно рецепты не показывала))) Конкурс забирал много времени, а между тем...
Спешу поделиться необыкновенно вкусным печеньем. Простым и быстро исполненяемым, постным, но каким же вкусным!
[рецепт и еще..]
1/2 чашки растительного масла
3/4 чашки сахара
1 ч.лож ванильного экстракта (опционально)
1 ст лож с горкой арахисовой пасты (охлажденной)
100 г (около пол банки) любого детского фруктового пюре
1чашка+1/2чашки+2 ст.ложки пшеничной муки
1/2 ч.лож соли
1 ч.лож порошка для выпечки
1 ч.лож. смеси пряностей для печенья (имбирь, анис, корица, гвоздика и т.д, по желанию)
Духовка 180С
Смешать в миксере до однородности масло, пасту, сахар, пюре и ванильный экстракт
Добавить муку порошок, соль, пряности.
Замесить однородное тесто.
На силиконовом коврике раскатать тесто толщиной около 3 мм, вырезать печенья, или просто раскатать прямоугольник и нарезать его на ромбы.
Выпекать около 12 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть на противне, остывшие снять.
Печенье получается очень вкусным. Если раскатаете толще, то получите пряники, наверное) Тонкое вкуснее, точнее, оно хрустящее и нежное одновременно, но оно и печется быстрее, следите! (правда и черствеет быстрее)
Можете украсить, например, окунув половинки в растопленный черный шоколад... но это лишнее, печенье абсолютно самодостаточное)
Приятного аппетита!
Да я обещала тут про снегурочек еще ....))
Не особо люблю, когда показывают мои подарки, да и сама не люблю показывать, это впервые..)но так принято, вроде:))
Новогодние подарки я начала получать еще с ноября) некоторые покажу))
Хочу сказать вам спасибо, девочки!
Свете sago_cuisine, которая прислала мне невероятно ароматный кофе и шоколад) сфотографировать я не успела, прости) он такой был ароматный!)
Тане tania_bondarets которая меня порадовала замечательной книгой и подставкой под горячее собственной ручной работы))
Лене margeriten26 (Лен, конфеты мы схомячили, не дождались фотосессии, и вообще, я сначала все растыкала по углам, а потом решила сфотографировать, про ваниль совсем забыла, подставку я хоть показывала :) Отдельное спасибо тебе за соли))) знаешь ты про мои слабости!
Пилар p_i_l_a_r
Твоя овечка чудесная покорила меня с первого взгляда, стоит на самом видном месте))
Спасибо вам дорогие мои подружки, за ваши трогательные слова в открытках, за ваше внимание и вашу дружбу.
Спасибо, что вы есть!
Спешу поделиться необыкновенно вкусным печеньем. Простым и быстро исполненяемым, постным, но каким же вкусным!
[рецепт и еще..]
1/2 чашки растительного масла
3/4 чашки сахара
1 ч.лож ванильного экстракта (опционально)
1 ст лож с горкой арахисовой пасты (охлажденной)
100 г (около пол банки) любого детского фруктового пюре
1чашка+1/2чашки+2 ст.ложки пшеничной муки
1/2 ч.лож соли
1 ч.лож порошка для выпечки
1 ч.лож. смеси пряностей для печенья (имбирь, анис, корица, гвоздика и т.д, по желанию)
Духовка 180С
Смешать в миксере до однородности масло, пасту, сахар, пюре и ванильный экстракт
Добавить муку порошок, соль, пряности.
Замесить однородное тесто.
На силиконовом коврике раскатать тесто толщиной около 3 мм, вырезать печенья, или просто раскатать прямоугольник и нарезать его на ромбы.
Выпекать около 12 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть на противне, остывшие снять.
Печенье получается очень вкусным. Если раскатаете толще, то получите пряники, наверное) Тонкое вкуснее, точнее, оно хрустящее и нежное одновременно, но оно и печется быстрее, следите! (правда и черствеет быстрее)
Можете украсить, например, окунув половинки в растопленный черный шоколад... но это лишнее, печенье абсолютно самодостаточное)
Приятного аппетита!
Да я обещала тут про снегурочек еще ....))
Не особо люблю, когда показывают мои подарки, да и сама не люблю показывать, это впервые..)но так принято, вроде:))
Новогодние подарки я начала получать еще с ноября) некоторые покажу))
Хочу сказать вам спасибо, девочки!
Свете sago_cuisine, которая прислала мне невероятно ароматный кофе и шоколад) сфотографировать я не успела, прости) он такой был ароматный!)
Тане tania_bondarets которая меня порадовала замечательной книгой и подставкой под горячее собственной ручной работы))
Лене margeriten26 (Лен, конфеты мы схомячили, не дождались фотосессии, и вообще, я сначала все растыкала по углам, а потом решила сфотографировать, про ваниль совсем забыла, подставку я хоть показывала :) Отдельное спасибо тебе за соли))) знаешь ты про мои слабости!
Пилар p_i_l_a_r
Твоя овечка чудесная покорила меня с первого взгляда, стоит на самом видном месте))
Спасибо вам дорогие мои подружки, за ваши трогательные слова в открытках, за ваше внимание и вашу дружбу.
Спасибо, что вы есть!