А вкус, как ни странно, довольно схожий. Сладкий с кислинкой, мякоть с небольшим количеством волокон, сочная, ароматная.
Правда, у Dragon's tooth (австралийское коммерческое название) мякоть чуть кислее с лёгким малиновым привкусом, а KP- терпковатый, чуть каротиновый.
При том, что сорта манго на вкус зачастую отличаются сильно. Американские сорта из Флориды типа Палмер, например, водянистые и не очень сладкие.