Dec 09, 2011 16:07
Мучает меня вопрос- то ли сделать малиновое мороженое, сверху на него положить побольше crème Chantilly, ещё сверх того несколько безе, полить это всё малиновым coulis, или мороженое сделать с пассифлорою и соус из неё же? Основа для мороженого у меня, собственно, есть и даже холодная, ну и безе в закромах имеется.