Постный грушевый кекс.

[machere76]

Недавно мне подарили этот рецепт . Очень вкусно ! Кекс получается сочный , с хрустящей корочкой . И совершенно постный. Делюсь с удовольствием !

Comments

[klimenta]

а сколько масла? и какое? растительное надо думать?

[machere76]

Там написано , в "понадобится" - 2 ст.л. растительного масла.

[klimenta]

сорри! глядела и не разглядела :)

[machere76]

Растительное любое, но чтобы оно не горчило и сочеталось по аромату с кексом.

[katenka_m]

хороший кекс, и что в последнее время для меня актуально - быстрый!

[machere76]

Почему ;))?

[katenka_m]

Делается быстро, замесить - отправить в духовку и все! А то, что печется 1 час - не проблема, это уже делаю не я, а духовка)))

[machere76]

Я имела ввиду, почему актуально быстрый :)?

[tatka_ap]

Отличная идея и все составляющие мне нравятся :) Попробую сделать на днях. У меня уже родились идеи его легкой модификации... Обязуюсь рассказать! :)
Спасибо!

[machere76]

Буду ждать ))!

[antoinette_f]

Маш, а если сахара положить меньше, что-то принципиально изменится? мы любим малосладкое / почти несладкое

[machere76]

В этом рецепте я количество сахара уже уменьшила. Можно еще, конечно. Кекс может получится чуть бледным, но это по сути не страшно.

[antoinette_f]

ага, но не развалится ) это главное

[antoinette_f]

а не пропечься из-за этого мог?

[ayats]

Звучит и выглядит очень вкусно, надо попробовать сделать, может хоть эту выпечку мои дети оценят, а то я иногда пеку что-нибудь, а дети не едят, только из шарлоток и т.д. яблоки выковыривают. В результате я сама ем и толстею. Почти перестала печь уже. Но груши они любят.

[machere76]

И груши незаметны . Они выглядят как тесто. Не догадаются ))!

[ayats]

Ну вот, а я только обрадовалась, что грушами как раз заманю.