Пирог с курицей.

[machere76]

Про пироги писала, этот пост скорее про начинку. Сама нежность :)!

Comments

[onlysushi]

Здравствуйте Невероятная Женщина!
Если я НИРАЗУ не пекла пироги, я смогу этот? ну невозможно ж пройти ж мимо ж!!!!!!!!!!

[machere76]

Спасибо )))! Обязательно получится ! Только дрожжи купите обязательно Dr.oetker. Ждите пока тесто подойдет. Неважно сколько на это уйдет времени. Пусть больше часа, главное, чтобы подошло . И во время расстойки , пирог тоже должен заметно подняться. Удачи Вам !!!

[onlysushi]

интересно найду ли я такие дрожжи в нашем захолустье.. А "тесто подойдет" - это поднимется значит? а на сколько оно должно подняться?

[machere76]

да-да, поднимется. Должно раза в два-три. Если поставить в теплое место, я ставлю рядом с еле-еле горящей комфоркой, за час должно подняться. И духовку включите , когда поставите пирог расстаиваться, чтобы она хорошо прогрелась за эти 30-40 мин.

[tatka_ap]

Ёлки!:))
Даже мой обожравшийся дим-самами в Chi организм положительно реагирует на пирог :)

[machere76]

Есть контакт )))! А то я переживала, что фотография не очень.

[tatka_ap]

Все отлично: и курочку и рис и корочку вкусную я разглядела :)

[daseg]

*стонет* боже какая красота

[machere76]

На фотографии он еще тепленький )).

[untitled_n]

Маша, скажите пожалуйста , если у меня есть свежие дрожжи, сколько их брать?

[machere76]

25г. Только то колличество теста, кот. я указала - это на пирог , размером с пол-противеня. Обычно я готовлю их двух порций теста. Сейчас поправлю пост.

[untitled_n]

Маша, испекли сегодня по вашим рецептам хлеб и пирог, очень здорово получилось, спасибо вам огромное!)

[machere76]

И Вам ! Мне так приятно читать Ваши отзывы !!! Спасибо :) !!!