Шоколадное печенье.
"Шоколадный подкуп" от https://andychef.ru/recipes/choco-cherry-cookie/
И огромная печенина, выплывающая на страничке...
Фотография - моё слабое место... А печенье очень вкусное.
Немного подредактирую количество ингридиентов (курсив). Масла-сахара меньше, а вкус и структура не страдают.
2. Масло + сахар (оба вида), взбить.
3. Добавить яйца.
4. Добавить все сухие ингредиенты - муку+ какао + соду. Перемешать лопаткой.
5. Если печенье с наполнителем (у меня вяленая клюква), добавляем.
6. Скатать шарики размером с грецкий орех, придавить.
Выпекать не дольше 10 минут, иначе твердеют. Остудить на противне.
И огромная печенина, выплывающая на страничке...
Фотография - моё слабое место... А печенье очень вкусное.
Немного подредактирую количество ингридиентов (курсив). Масла-сахара меньше, а вкус и структура не страдают.
- Сливочное масло мягкое- 260 гр. (100 гр)
- Сахар белый - 220 гр. (200 гр)
- Сахар тёмный - 150 гр. (не надо)
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 300 гр. (220 гр)
- Какао - 60 гр.
- Сода - 1 ч.л. (1 пакетик разрыхлителя)
- Наполнитель - 100-250 гр.
2. Масло + сахар (оба вида), взбить.
3. Добавить яйца.
4. Добавить все сухие ингредиенты - муку+ какао + соду. Перемешать лопаткой.
5. Если печенье с наполнителем (у меня вяленая клюква), добавляем.
6. Скатать шарики размером с грецкий орех, придавить.
Выпекать не дольше 10 минут, иначе твердеют. Остудить на противне.