Mushroom Risotto

[m_a_r_s_o]

...или Ризотто с грибами.
Вот приготовила сегодня и очень по-быстрому сфотографировала практически в полевых условиях :). Очень вкусно, так что рекомендую со свежим салатом -- мммм пальчики оближешь!

Comments

[vasilin_ka]

Спасибо! Рис где берем?

Басмати использую для обычного риса и плова.
Какой-то мелкий и клейкий для ролов.

[m_a_r_s_o]

Пожалуйста :)..В Trader Joe's.

[bigmum]

Я практически так же ризотто готовлю, но без маскарпоне - надо будет с ним попробовать - нежнее будет

[nelly_z]

кремовее. Или кремистее? )))

[bigmum]

гыыы, жЫрнее однозначна :))

[nelly_z]

адназначна!))

[nelly_z]

Пожалуйста, Алла.:)) Красивые тарелки какие!!!

[m_a_r_s_o]

Нелли, я тебе ещё пою оду в предыдущем кулинарном посте. Бью челом, как грицца! :)

[nelly_z]

Ал, неужто пропустила? Но у меня сейчас на работе дурдомисто, так что не удивительно.))

[m_a_r_s_o]

И праздник скоро ;).

[fasoltv]

Очень аппетитно! С маскарпоне интересно)))

[m_a_r_s_o]

Спасибо :)!

[ara_umi]

Просто чудесно, у меня как раз белые грибы завалялись. Куплю правильный рис и приступлю!

[m_a_r_s_o]

Ну я же спинным мозгом чувствовала, что они у тебя валяются! ;) Мои грибы уже вопили дикими голосами о том, какая я плохая тётка :). Пришлось быстренько их приготовить *кровожадно сверкнув глазами ;)*