Вчера мой ребенок впервые в жизни сделала тесто и испекла первый в жизни Сахараджин! Под мои чутким дистанционным руководством через Скайп. Поразительно то, что я ничего не показывала, а только рассказывала что делать и наблюдала за ее действиями!
Началось с того, что она сообщила о счастливом улове -- свежем овечьем сыре и листьях молодой свеклы, найденных на фермерском рынке Сан Пола. Теперь деваться было некуда и мы обсудили какие дрожжи и муку нужно купить. У ребенка не было весов и скалки. Поэтому я со своей стороны взвешивала муку в мерных чашках и рассказывала сколько их ей нужно. Сметану и масло отмеряли на глаз через Скайп, пользуясь стандартами упаковок. Первый замес. Первое раскатывание бутылкой. С хи-хи и ха-ха, с народной мудростью, но пирог получился! Ура! Словами все можно объяснить! Слушайте, это действительно приятно :) Жаль только, что через Скайп нельзя снять пробу и проверить вкус получившегося...