Свежая Моцарелла
Я несколько запаздываю с ответами и комментариями -- отвечу чуть позже, у меня гостья. Пока она, утомленная сыроделанием (да, всех, кто попадает на мою кухню, я заставляю делать Моцареллу из техасского фермерского молока), еще спит... Наш вчерашний ужин:
