Рыба. Лосось.

[lyukum]

Comments

[lviza_2]

Спасибо! Капоната и сливочно-овощной бульон покорили :) Катя, не устаю удивлятся такой работоспособности! Спасибо за все-все в блоге, я регулярно читаю.

[lyukum]

Очень приятно, что то, что мне доставляет удовольствие, кому-то в пользу и радость тоже :))

[trablin]

и я присоединяюсь к Насте :)

[galya1963]

интересно! И еще интересней, что у вас дальше будет с рыбой, в смысле, какая? Жду!

[lyukum]

Ещё три урока: форель (2 блюда), тилапия + камбала (3), и тунец + полосатый окунь. Мало! На следущей неделе у нас ракообразные, молюски и прочие. Эх... а шеф в конце недели стонал, что ему уже рыба надоела ;)

[galya1963]

Скорей бы уже ракообразные и моллюски! Лю!

[lyukum]

Галя, я почему-то уверена, что в области морских продуктов ты у меня ничего нового не узнаешь! ;)))

[bergberg]

Ой, я могу есть лосося три раза в день))) И не надоедает

[lyukum]

Ну, это смотря какого! У вас же, небось, дикий! А у нас в основном выращенный на рыбофермах. Как и форель.

[bergberg]

Я спокойно отношусь к фермерскому лососю. И едим мы часто его.

[lyukum]

Ну, я тоже не надрывно, но на вкус мне нравится больше дикий. Что касается остального, у нас не получается ничего есть часто. Сейчас попыталась проанализировать, какую рыбу мы едим чаще любой другой и не смогла выделить ни одну. Но последние лет 5-6 мы точно едим лосося и тунца в основном в сыром виде, как сасими.

[snova_anechka]

Как может надоесть лосось, не понимаю)))
Очень понравились все три варианта!

[lyukum]

Ты знаешь, что в каком-то из штатаов атлантического побережья в одно время был закон, что заключённых нельзя кормить омарами чесще чем сколько-то раз в неделю? ;) Им, это, типа как пытка. Или как в России собак на севере кормили лососевой икрой, потому что это было самое дешовое, потому что как мусора? И больше ничего другого?

[snova_anechka]

Да, забавно)
Мы прошлым летом были на Дальнем Востоке, у меня муж там родился и вырос, мы были у родственников. Я тоже поражалась, как они все равнодушны к кете, она такая вкусная и такая дешевая там!
А икра после застолий при мне выбрасывалась! Осталось на тарелке - в мусорку, как объедки! Я кстати, писала у себя об этом))
Хотела бы я так конечно, но... живя в Москве при этом)))

[appeti]

Спасибо! Все три прекрасные. Найти бы теперь еще испытуемого, достойного этих воплощений:)

[lyukum]

Вот это -- правда! Ещё от качества рыбы очень зависит.

[appeti]

Я найду.. :)