Oct 28, 2013 16:50
Очень сытный завтрак. Рецепт без фото.Голодающие все умели со скоростью звука.
Понадобится:
5 яиц
200 г сыра
1/4 ст молока или сливок
Грибы, ветчина или что там еще завалялось
2 яйца отварить вкурутую. Почистить,нарезать четвертинками,кружочками, как понравится. Оставшиеся 3 яйца разболтать с молоком/сливками и натертым сыром. В качестве бонуса можно добавить обжаренные шампиньоны, ветчину,сосиски,овощи по вкусу. У нас была домашняя буженина.
В смазанную форму выкладываем слоями вареные яйца, поливаем яичной смесью, наполнитель - яичная смесь. Запекать до румяной корочки.