Был я давеча на рынке и видел там большие креветки, примерно 4-5 креветок на килограм (Macrobrachium rosenbergii), по очень бюджетной цене - всего 15ф за кг. Я конечно взял парочку поесть. И сдела я из них лингвини маринара ( Read more... )

Шел я как-то по магазину, и вижу, что там продают таглиателли (такие итальянские макарошки). И я сразу подумал, что как давно я не делал таглиателли для себя любимого. Ну а раз так, то надо значит их взять и приготовить... Ну например с креветочками.
Начали делать макарошки!

( Read more... )

Давно не делал нормальных видео про еду, и вот наконец сподобился. А все началось с того что случайно на фунт набрал лангустинов и креветок очень большого размера.
И ничего более умного придумать не смог, чем сделать их с макаронами по флотски итальянски. Но с этого момента начинаем называть макарошки бронзовыми лингвини. Почему бронзовые - я ( Read more... )

Я уже как-то жаловался, что не понимаю гигантских пресноводных креветок. Да и от лангустинов я особой радости не испытывал, а они мне кажется похожи по сути. Лангустины это такие специальные десятиногие ракообразные, которые обитают в холодных морях ( Read more... )