Квас - воспоминания детства

[luxs135]

Что-то вспомнился квас, котрый я в детсве делал регулярно. И решил этот подвиг повторить.
Взял батон серого хлеба и небольшой кирпич черного немецкого хлеба.
Запек все пластинками в духовке до высыхания и легкого обугливания.
Добавил мяты, имбиря, изюма, пару ложек очень темного сахара и залил 8 литрами кипящей воды.

Comments

[effect_diet]

С градусами?

[luxs135]

Алкоголь там есть, но его должно быть меньше 1%

[alnikol]

при такой рецептуре да

[luxs135]

но мы не за алкоголем там стремимся.

[alnikol]

и правильно