Рабинович напел, часть 001 (итальянская)
Все помнят про того Рабиновича, который напел концерт Паваротти.
Вот так и тут, я буду иногда рассказывать о едальных заведениях, которые попытались изобразить что-то что они конечно могут изобразить, и для тех кто не видел оригинала, это даже может понравиться, но все равно, возникает ощущение что лучше бы они что-то свое сделали.
Пролетев много тыщ км и забравшись в глухую провинцию, очень хочется увидеть и попробовать чего то местного, а не того что они представляют себе в качестве нашего.
Итак сегодня Итальянское меню на банкете в камбоджийском ресторане. Который они скормно назвали прозападное меню.
Ресторан сам по себе на самом деле очень даже солидный и престижный, абы кто туда не ходит.
Все тарелки-стаканы помечены логотипом отеля. Кстати про этот отель я немного уже писал
Да и на стол накрыли очень даже симпатично (почти как учили в филиппинской школе кулинарии https://luxs135.livejournal.com/76634.html)
Да и салфетку скрутили вполне зачетно - фиг развернеш ее, если заляпался.
А дальше началась еда.
Салат по итальянски с помидорами и моцареллой. политый итальянским соусом. Почему-то что в Камбодже, что на Филиппинах - помидоры, как впрочем и бананы - полузеленые...
Тыквенный крем суп. И вот эта палка рядом символизировала крутон.
Запеченая курица с картофельным пюре. Конечо ее пересушили так, что декоративные ножи ее не брали. А картофельное пюре по вкусу и консистенции сильно уступало сухому пюре, которое разводят водой из под крана и порошком из пакетика.
Ну и шоколодный кусочек вкусности. Даже не знаю как русский перевести английское слово каке.
Надо отметить, что вот только вот этот кусочек был и офрмлен достойно и по вкусу был тоже очень даже интересным.
В целом конечно компания была хорошей, посидели душевно, но еда конечно осталась за рамками приличий.
А вино, сфотографировать не получилось, т.к. его на столе кажется не было, а все время подливали официанты. Ну и естественно, вино было не абы какого сорта на выбор, а красное и белое.
ПС. Лучше бы местной еды сготовили, честное слово. Всем было бы радостнее. У них много чего очень даже замечательного!
ППС. а этот обед обошелся в £70 с носа, или примерно 4500р ... И это в Камбодже, где все очень дешево, как некоторые считают.
ПППС. так и не нашел ни одной фотки официантки :(
ППППС. Все попавшие в кадры люди попали туда совершенно случайно.
Вот так и тут, я буду иногда рассказывать о едальных заведениях, которые попытались изобразить что-то что они конечно могут изобразить, и для тех кто не видел оригинала, это даже может понравиться, но все равно, возникает ощущение что лучше бы они что-то свое сделали.
Пролетев много тыщ км и забравшись в глухую провинцию, очень хочется увидеть и попробовать чего то местного, а не того что они представляют себе в качестве нашего.
Итак сегодня Итальянское меню на банкете в камбоджийском ресторане. Который они скормно назвали прозападное меню.
Ресторан сам по себе на самом деле очень даже солидный и престижный, абы кто туда не ходит.
Все тарелки-стаканы помечены логотипом отеля. Кстати про этот отель я немного уже писал
Да и на стол накрыли очень даже симпатично (почти как учили в филиппинской школе кулинарии https://luxs135.livejournal.com/76634.html)
Да и салфетку скрутили вполне зачетно - фиг развернеш ее, если заляпался.
А дальше началась еда.
Салат по итальянски с помидорами и моцареллой. политый итальянским соусом. Почему-то что в Камбодже, что на Филиппинах - помидоры, как впрочем и бананы - полузеленые...
Тыквенный крем суп. И вот эта палка рядом символизировала крутон.
Запеченая курица с картофельным пюре. Конечо ее пересушили так, что декоративные ножи ее не брали. А картофельное пюре по вкусу и консистенции сильно уступало сухому пюре, которое разводят водой из под крана и порошком из пакетика.
Ну и шоколодный кусочек вкусности. Даже не знаю как русский перевести английское слово каке.
Надо отметить, что вот только вот этот кусочек был и офрмлен достойно и по вкусу был тоже очень даже интересным.
В целом конечно компания была хорошей, посидели душевно, но еда конечно осталась за рамками приличий.
А вино, сфотографировать не получилось, т.к. его на столе кажется не было, а все время подливали официанты. Ну и естественно, вино было не абы какого сорта на выбор, а красное и белое.
ПС. Лучше бы местной еды сготовили, честное слово. Всем было бы радостнее. У них много чего очень даже замечательного!
ППС. а этот обед обошелся в £70 с носа, или примерно 4500р ... И это в Камбодже, где все очень дешево, как некоторые считают.
ПППС. так и не нашел ни одной фотки официантки :(
ППППС. Все попавшие в кадры люди попали туда совершенно случайно.