Скумбрия на завтрак

[luxs135]

Вот, простенький завтрак

Comments

[kogepan08]

Но все же, это вероятно завтрак выходного дня?
Соорудить за 2,5-3 минуты пашот и голландский соус - это круче чем разборка и сборка калаша за 40 сек.

[luxs135]

Готовка у меня занимает 5 минут - это вместе с соусом.
Так что в принципе доступно на каждый день :)

[kogepan08]

Интересно, у меня голландский соус меньше чем минут за 15 не получается (чтобы тщательно взбить и при этом не перегреть), а тут еще и пашот с тостом... и это все с одной парой рук! :)

[luxs135]

3 желтка и горячее масло хорошо и быстро взбиваются электроблендером, не успев остыть - а потом только держать в тепле - в другой кастрюле с очень горячей водой.

[pratina]

Надо же, как шустренько))) Молодец!

[luxs135]

А сто тянуть то.... Когда вме под руками - готовить легко и просто.