Интересно, у меня голландский соус меньше чем минут за 15 не получается (чтобы тщательно взбить и при этом не перегреть), а тут еще и пашот с тостом... и это все с одной парой рук! :)
3 желтка и горячее масло хорошо и быстро взбиваются электроблендером, не успев остыть - а потом только держать в тепле - в другой кастрюле с очень горячей водой.
Хороший блендер в хозяйстве, это святое. На все рук не хватает. Но вот купить хороший - практически нереально. Все эли слишком пластмассова или слишком громоздко или слабовато. А та модель что у меня - давно снята с производства...
Да, когда привыкаеш, трудно менять, особенно если вещь хорошая. А тут такая ситуация, фирма, специализирующаяся на производстве коммерческих штуковин, выпускает вещь домашнего пользования, причем по стандартам промышленного оборудования. Этим блендером превратить в пюре пять литров супа - стандартная задача.
столько ватт в ручном блендере не бывает.ну т.е. если уж совсем точно -- это пиковая рекламная мощность которую он может секунду выдерживать Bamix пробовали когда-нибудь?
по коробке не знаю, но в инструкции если написано что то вроде "не более одной минуты непрерывной работы" и мощность сотнями, то мощность эта рекламная. Вы прикиньте, сколько тепла выделит за минуту даже стоваттная лампочка накаливания. а блендер тот вы голой рукой держите
на моем стареньком бамиксе честно написано прям на корпусе : 140 ватт, не более 5минут непрерывной работы. лет пятнадцать он уже у меня, в хвост и гриву ежедневно, и специи тоже им размалываю
Не более одной минуты непрерывной работы - это говорит о недостатках теплоотвода. Вполне себе допускаю, что создавая технику, которую в среднем пользуют раз в час одну минуту, не очень заботятся о теплоотводе.
Соорудить за 2,5-3 минуты пашот и голландский соус - это круче чем разборка и сборка калаша за 40 сек.
Reply
Так что в принципе доступно на каждый день :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Все эли слишком пластмассова или слишком громоздко или слабовато. А та модель что у меня - давно снята с производства...
Reply
Reply
К сожалению снят с произвосдтва. А тогда я его купил за 60 вечнозеленых ценностей.
( ... )
Reply
Reply
Но не могу найти аналогичный за аналогичные деньги....
А этот уже от старости плоховат стал.
Reply
Reply
А тут такая ситуация, фирма, специализирующаяся на производстве коммерческих штуковин, выпускает вещь домашнего пользования, причем по стандартам промышленного оборудования.
Этим блендером превратить в пюре пять литров супа - стандартная задача.
Reply
Bamix пробовали когда-нибудь?
Reply
А вот как отличить реальную мощность от рекламной, если на коробке написано - я не совсем знаю.
Reply
на моем стареньком бамиксе честно написано прям на корпусе : 140 ватт, не более 5минут непрерывной работы. лет пятнадцать он уже у меня, в хвост и гриву ежедневно, и специи тоже им размалываю
Reply
Reply
Leave a comment