Лечон!!!

[luxs135]

Итак, я уже едал лечон и у уличных торговцев, и в гостях у дантистов, но сам не участвовал в готовке. И сейчас исправляю данный пробел. Поучавствовал в изготовлении лечона. Но не полносвинного из маленького поросенка. А из живота большой свиньи. Тоже традиционно. По крайней мере в Ослобе очень популярно и все такое едят

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Медицина.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

Бывают боевые медики, а бывают едовые

[mad_crab]

Мне тайская манера больше нравится, когда распластанную свинку на вилах жарят.

[luxs135]

Это принципиально другое. Тут кстати на соседнем острове, Негросе в живот иногда мелких морепродуктов наваливают, для лучшего аромату.
Надо будет еще и в Тай заехать - там попробовать

[ratrussian]

О, ну это уже даже выглядит аппетитнее кишок. Хотя персонально все равно такое не ем^

[luxs135]

По мне был немного недосолен, но это мои капризы. А так вкусно.

[ratrussian]

[penetrat0r]

Жесть... :( - это я насчёт тапочек. Дешевая обувь потом дорого обходится...

ЗЫ. Странно, в Ослобе - и из свиньи!

[luxs135]

Найти хорошие тапки с моим 48 размером в деревенском магазине в Азии - нетривиальная задача. Но выжил. Воспаление уже на спад идет.
Вообще тут надо бутандинов жарить. Их тут много плавает.

[penetrat0r]

Я параноик, я б заранее купил ;)

[luxs135]

Я принял решение ехать за день до поездки, даже обычную обувь в самолет покупал перед выездом - нашел только на два размера меньше. Но доехал. Почти уже все зажило.