Каракатица на угли катится

[luxs135]

Спасибо iglokott за грамотное название!
Каракатица это экзотика. И не потому что ее нет в море, а потому что готовить ее не умеют люди в массе своей. И чистить ее занудно, и готовить 1-2 часа в вине.... Большинство европейских рецептов именно так и говорят про каракатицу. Но в азии каракатицу готовят на улице на углях всего за несколько минут!!!

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Животные.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

Сам ты животное... еда это.... и ты еда

[lj_frank_bot]

Это судьба

[luxs135]

Учись в животных видеть еду!

[tanjacha1]

[tanjacha1]

Никогда не пробовала!

[luxs135]

Ее нелегко найти в продаже, хотя они в каждом море есть в большом количестве.

[tanjacha1]

Если в Питере и есть в продаже, мне по такой цене не захочется, цены на морепродукты у нас кусаются...

[luxs135]

Кстати тут у нас в Англии, эти каракатицы в 2 раза дешевле кальмаров!

[lukilukii]

Никогда не ел каракатицу...

[luxs135]

Обычно в России можно найти очень мелких каракатиц. размером с грецкий орех - но это совсем не то.

[seva_kasatkin]

похоже я их видел только в баночках с маслом, а может и нет, там много всяких морских монстриков было)

[luxs135]

Да, они туда часто попадают. Но как они далеки от свежей каракатицы по вкусу.

[victor_vos]

Жаренных тараканов ел, каракатицу не ел)

[luxs135]

Жаренные тараканы - это где-то Въетнам или Камбоджа.... Или где они вам попались?

[victor_vos]

В армии, на гаубвахте))

[luxs135]

там и не такое можно съесть....
Хорошо что я избежал этого