Чёрная ещё красная и белая

[luvida]

- Ты красная?
- Нет, чёрная.
- А почему же белая?
- Потому что зелёная.



14 июля отмечался день смородины.
Обычно к этому дню смородина уже поспевает, но нынешняя затяжная весна отодвинула сроки созревания этой замечательной во многих отношениях ягоды.
Так что наша чёрная пока ещё красная, а местами - белая ☺

Откуда ты взялась?

Первые упоминания о смородине появились в XI веке, ягоду начали выращивать послушники русских православных монастырей.
Поэтому в средние века смородину называли «монастырской ягодой».

Почему тебя так называют?

Откуда же взялось название ягоды - смородина?
Есть две версии происхождения слова.



Согласно первой, слово образовалось от слова «смрад», которой в Древней Руси означало «запах», «аромат» и имело как отрицательное, так и положительное значение.
Вторая версия отсылает нас к слову «самородок», то есть «само собой рождённый», потому что в те далёкие времена кусты смородины росли сами по себе.

Существует даже легенда, что Москва-река в незапамятные времена называлась Смородинкой (или Смородиновкой), потому что на её берегах густо росли кустарники смородины.

Где ты растёшь?

Так или иначе, но в наше время редкий садовый участок обходится без смородиновых кустов, это одна из любимых всеми ягод.
И, хотя сейчас смородина растёт на всех континентах, кроме Антарктиды и Австралии, лидером по объёму выращиваемых ягод остаётся Россия.