✨ Рождественские печенья ( Read more... )

Уже за пару недель до Рождества наш дом наполняется чудестными пряными ароматами корицы, гвоздики, имбиря, потому что к Рождеству я пеку особое печенье - рождественские пряники, или козули. Козули - это традиционная северная выпечка. своим рецептом со мной поделилась пряничных дел мастер Марина Репневская, а ей этот оригинальный рецепт достался от ( Read more... )

Про пряники (из книжки "Свет Рождественской звезды ( Read more... )

Оригинал взят у to4ka_olya в Рецепт пряничного теста
Я сегодня сделала больше килограмма теста для пряников и пряничных домиков!!!
И сейчас случилась еще одна радость (видимо, заслуженная) - я нашла формочки для пряников, которые мне передали через мужа (а он мне забыл сказать)!!!
Оторваться не могу - любуюсь и предвкушаю...

( Read more... )

( Read more... )

✨ Рождественские печенья
160 гр. сливочного масла
220гр. белого сахара
1яйцо
15 гр. сахара с ванилью (или 1 ст. л. ванильной эссенции)
400 гр. муки
2 ч.л. соды
4 ч.л. имбиря
4 ч.л. корицы
3 ч.л. кордамона

( Read more... )

Начало http://lubluana-eda.livejournal.com/5440.html
Достояло моё тесто благополучно до конца месяца под окном. Убрала я его в эмалированной миске, накрыла полотенцем, завернула в пакет. Потом достала, дала постоять в тепле, раскатала, нарезала формочками, пекла в духовке. Сверху поливала сахарным сиропом, получился жидкий и не побелел. Но всё равно ( Read more... )

Имбирные пряники к Новому Году

http://www.liveinternet.ru/users/3323957/post143597514/


( Read more... )

Хочу испечь пряники на Коляду. Нашла такой интересный рецепт. Я отважилась на такой эксперимент. Уже конечно нет 3-4 недели, но 2 недели точно есть, так что я рискнула. Кто отважиться испробовать, пожалуйста, вот рецепт. Я сделала на треть компонентов.

Такой пряник-коврижку по праздничному рецепту польской кухни начинают готовить задолго до ( Read more... )