Пикантный куриный супчик
Полезность супов еще никто не отменял и при всей мооей не большой к ним любови,супчики готовлю регулярно.Вот такой получился вчера ,быстро,нехлопотно,вкусно.
Куриную грудку порезать маленькими кубиками 1*1см,обжарить в смесе подсолнечного рафинированного и сливочного масел на большом огне постоянно мешая,прибавит мелко резанные лук и морковь ,огонь убавить и протушить до полуготовности ,прибавить куркуму и сладкую паприку ,посолить.
В кипящую воду бросить картофель резаный мелкими кубиками,отварить ,ввести поджарку ,лавровый лист,дать прокипеть несколько минут,в конце ввести очень тонкую вермишель .Подавать со свежим укропом.
Куриную грудку порезать маленькими кубиками 1*1см,обжарить в смесе подсолнечного рафинированного и сливочного масел на большом огне постоянно мешая,прибавит мелко резанные лук и морковь ,огонь убавить и протушить до полуготовности ,прибавить куркуму и сладкую паприку ,посолить.
В кипящую воду бросить картофель резаный мелкими кубиками,отварить ,ввести поджарку ,лавровый лист,дать прокипеть несколько минут,в конце ввести очень тонкую вермишель .Подавать со свежим укропом.