Яичница
Идею "подсмотрела" в Юлии Высоцкой ,несколько раз делала ,неплохой вариант для завтрака детям перед школой .
Белки отделяем от желтков , желтки оставляем в скорлупках , белки взбиваем с щепоткой соли до пышной пены , помещаем в смазанную форму , делаем углубления и выливаем туда осторожно желтки , сверху маленькие кусочки сливочного масла , обильно посыпаем тертым сыром и помещаем в предварительно разогретую до 220 град. духовку на самый низ
Белки отделяем от желтков , желтки оставляем в скорлупках , белки взбиваем с щепоткой соли до пышной пены , помещаем в смазанную форму , делаем углубления и выливаем туда осторожно желтки , сверху маленькие кусочки сливочного масла , обильно посыпаем тертым сыром и помещаем в предварительно разогретую до 220 град. духовку на самый низ