Утка в рукаве
Утку готовлю редко,по-этому нет изобилия рецептов.Этот вариант прижился,мясо мягкое,сочное да и хлопот с готовкой никаких,очень ленивый рецепт.
Утку порезать порционными кусками,замариновать (соевый соус,лимонный сок,паприка,соль,куркума,смесь перцев,по желанию немного давленного чеснока).Оставить на несколько часов.Поместить в рукав для запекания,в духовку при 170 град.на 2 часа.
Утку порезать порционными кусками,замариновать (соевый соус,лимонный сок,паприка,соль,куркума,смесь перцев,по желанию немного давленного чеснока).Оставить на несколько часов.Поместить в рукав для запекания,в духовку при 170 град.на 2 часа.