Салат из куриного филе, огурца, яблок и маслин

[lollipop_cat]

Копипаст: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=125&t=31947

Салат из куриного филе, огурца, яблок и маслин




Сытный, но легкий салат. Рецепт нашла в интернете, автору спасибо

Состав:

- Зеленые яблоки 2 шт.

- Свежие огурцы 3-4 шт.

- Отварная куриная грудка.

- маслины 8-10 шт (разрезать на пополам)

- Черный молотый перец, зелень ( у меня укроп и оказывается он очень хорошо сочетается с яблоком
)




Соус:

Автор рекомендовал: нежирную сметану, либо йогурт или

майонез легкий.

У меня сметана с горчицей, и еще я яблоки щедро полила лимонным соком.