Куриная грудка в апельсиновом соусе

[lolka_gr]

Запишу быстренько, пока не забыла, уже два раза готовила - объедение!!!

Comments

[lev_m]

А проварить - это в чем и сколько?

[lolka_gr]

В глубокой сковороде или кастрюле, неважно. Пока соус не загустеет. У меня было минут 5

[lev_m]

Попробуем. Выглядит соблазнительно.
Спасибо!

[lolka_gr]

Всегда жутко завидую, когда кулинарные посты комментируете вы, а не Наташа!

[notabler]

а я только что куриные ноги запекла. Вот возьму и сделаю такой соус, залью ноги и испытаю, не думаю, что будет сильно хуже. Они после моей черт-машины Ниндзя варено-аэрогриленные до корочки, им уже ничто не повредит. Однако, пока писала комент, из четырех ног осталось три. Лучша я все же с грудками буду испытания проводить)

[lolka_gr]

Ха-ха!
Да, опасно читать кулинарные посты на пустой желудок! ))

[1vladka]

Люблю твои рецепты, обязательно попробую. Надо только где то апельсин найти, не помню, что видела в магазине.

[lolka_gr]

Я вчера в супере купила.
Кроме того, думаю, апельсин это так, больше декоративность, чем вкус.

[1vladka]

А сок свежевыжатый?

[lolka_gr]

Можно выжать, мне было лениво, я купила выжатый магазинный

[ext_4438354]

сомневаюсь насчёт орехов. не мягчеют, отмокнув в соусе?
остальное интересно
ps
а заменю-ка я орехи поджареным кунжутом, аутентичнее будет

[lolka_gr]

Мягчеют, да.
В готовом виде даже не различала, где орехи, а где имбирь, все пропиталось и было с одинаковым вкусом

[seagul_l]

А чем можно заменить соевый соус? Мы такое не едим.

[lolka_gr]

погуглила - есть полно вариантов, но я это не пробовала, не знаю.
Единственное, что мне кажется логичным, это заменить мед+соевый соус на териаки (если он у вас, конечно, есть)

[seagul_l]

Оно-то есть, но мы такое не едим.

[lolka_gr]

А... Аллергия?
Погуглите, видела разое, от майонеза до маслин...
Я не берусь советовать, я ж не профи