Простой рецепт, но получилось очень вкусно!

Гусь с овощами

Ингредиенты:

1 тушка гуся (около 4 кг)

2 моркови

500 г цветной капусты

500 г картофеля

300 г кабачка или тыквы

1 корень петрушки

1 корень пастернака

5-6 небольших луковиц

Соль

Перец

Лавровый лист

Приготовление:

Тушку гуся помыть, натереть солью и перцем сверху и внутри, вложить внутрь лавровый лист и ( Read more... )

2 куриных филе (желательно большого размера ( Read more... )