День рожденья только раз в году...

Jul 03, 2020 22:04

С подарком к дню рождения usker у меня в этом году вышла промашка, не попала... Но с ужином вроде все получилось.


Read more... )

дегусте, Япония, окультуривание

Leave a comment

Comments 6

eh_vasya July 3 2020, 20:14:55 UTC
Отличный стол! Приятного аппетита) Надо было за эталон взять баночку горчицы с хреном. Её-то уж не перепутать)

Reply

lnata July 4 2020, 06:40:34 UTC
В следующий раз устроим дегустацию васаби. Вот там горчица с хреном впишутся как родные ;)

Reply

eh_vasya July 4 2020, 07:37:25 UTC
А я хотел про васаби, но остановился на горчице)

Reply


reedcat1965 July 4 2020, 06:12:36 UTC

- Милый, ты будешь рыбный плов с огурцами?

- Ты ж роллы готовила?

- Что сготовила, то сготовила...

Мне понравился соевый соус Pearl River Bridge, купленный в каком-то спецдискаунтере, кажется Zimmermann. Темный для готовки, светлый для макания.

Reply

lnata July 4 2020, 06:37:19 UTC
Хех. Я когда-то на курс ходила, где учили суши-роллы готовить и делала их в домашних условиях несколько раз. Успешнее, чем плов, кстати. Но я искренне не понимаю зачем есть столько риса, если можно вообще без него обойтись.

Новые соусы я покупать не буду пока эти не закончатся. Это надолго, я подозреваю. У меня нет привычки добавлять их в готовку.

Reply

reedcat1965 July 6 2020, 07:46:30 UTC
Делать суши дома - и дорого и утомительно. Мне проще заказать у китайцев через дорогу.

Reply


Leave a comment

Up