Салат *Селёдка под шубой* четыре вида

[liya_fa]

Готовить, так готовить:

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[tusha_plusha1]

Я за всю свою жизнь так ни разу селедку под шубой и не приготовила, хотя есть очень люблю. Но моя мама никогда не считала это праздничным блюдом и дома у нас не готовилась, соответственно, у меня привычки ее готовить не сформировалось.

[liya_fa]

Так и я не для праздника готовила, а потому что есть любим, что уж и как раз выходные были)
До того, вон, летом готовила, так же время было.
Всё подстраиваю под свои временные возможности.
Поесть люблю её, хотя чужое...нет) у меня некоторые пунктики насчёт готовки)

[innuleska]

Обязательное блюдо на новогоднем столе :))
Хотя я не люблю...

[liya_fa]

На моём новогоднем - нет, но я и не делаю стол. Это на обед у меня первого и второго было))

[kisss666you]

вот тебе еще на попробовать - вместо тертой картошки я на 1й слой кладу пюре (сделанное с молоком и яйцом сырым) потом селедку, последующие слои как захочется, но предпоследний слой яйцо и потом свеклу.
шуба получается воздушная и тающая во рту!)
и еще майонез + обезжиренная сметана 1к 3, чтобы не жирно сильно.
очень вкусно и не так жирно)

[liya_fa]

Я с яйцом вариант на будущее оставила, хотела с яблоком попробовать, пока они есть.
Пюре попробую для интереса, спасиб))
И сметану, да, стоит.

[elena_88888]

Я не разделяю их. В моей шубе и то и то.
Жаль, что не понравилось

[liya_fa]

Почему не понравилось?) Для интереса и дегустации - интересно)
Но я ж не гурман и сложное эдакое редко готовлю. Мне нужно быстро и просто, привычно, чтоб не тратить время. На натирание чищеного яблока - время уходит, плюс опасалась, что больше одного дня точно не стоит и на холоде держать. Мало ли.
С яйцом, соответственно, также. Я готовлю много *под шубой*, муж любит есть и доедать пару дней хотя бы. Но и здоровьем мужа рисковать не хочется)
Получается, и с яйцом, и с яблоком - максимум, одни день стоит держать.
Классический вариант и два-три дня можно при таких варёных овощах.

[bosyachka_mom]

Восхищаюсь! Я на такой подвиг неспособна.

[liya_fa]

Ты просто не настолько любишь поесть)))

[bosyachka_mom]

Я их вообще не ем, поэтому муж их в кулинарии покупает.

[liya_fa]

А я-то ем) и раз покупала, ну...это точно не то)