Аля Бутерброды
"Поляна"
Состав:
перец сладкий 2шт.
сливочное масло 20гр.
зернистый хлеб 4 ломтика
черный перец молотый
соль по вкусу
Способ приготовления:
Слегка подсушеные ломтики зернистого хлеба намазать сливочным маслом, посолить; разделить 2 сладких перца на 4 равые дольки, каждая долька на 1 ломтик хлеба; мясистую сторону перцев поперчить черным молотым перцем, гладкой стороной положить на хлеб.
"Острый поцелуй"
Состав:
черный хлеб 4 ломтика
ветчина 100гр.
листья свеклы 4шт.
горчица 30гр.
вареная морковь 1 ш.
Способ приготовления:
Вареную морковь нарезать тонкими ломтиками вдоль нее, нарезать ветчину; нанести горчицу на хлеб, накрыть ломтики листом свеклы, выложить на него нарезаную морковь, сверху положить кусок ветчины.
"Горчица"
Состав:
белый хлеб(лучше длинный тонкий батон) 80г
шпроты 2 конс.банки
майонез 100г
сыр 100г
чеснок 3 зуб.
Способ приготовления:
На мелкой терке натереть сыр, зубочки чеснока, все это перемешать, добавить майонез и размешать до густой массы; нарезать хлеб толстыми ломтиками, подержать каждый ломтик в тостере около 20 секунд, охладить; намазать каждый ломтик полученной густой массой, выложить на нее по 2 рыбки.
"Мухомор"
Состав:
батон белого хлеба 1шт.
сосус Тар-тар(майонез с мариноваными огурчиками) 100г.
сыр 100г.
помидор 2шт.
петрушка 1 пуч.
Способ приготовления:
Нарезать хлеб тонкими лимтиками, также разезать колечками помидоры, небольшими ломтиками сыр; намазать каждый ломтик хлеба соусом, сверху положить веточку петрушки, выложить 2 дольки помидора, накрыть ломтиком сыра. Полученный бутерброд поместить в микроволновую печь на 40 секунд.
P.S.: названия рецептов принадлежат автору; каждый из рецептов прошел личный отбор и содержит в себе фантазию автора :)
Всем приятного аппетита!