Самое время напомнить рецепты трех главных весенних варений Щавель, шишка, акация

[litvarenie]

Щавелевое варенье. Ударение на втором слоге.

Впервые про это диковинное варенье рассказали нам в Карабихе, в музее-усадьбе Николая Алексеевича Некрасова. Теперь мы варим его каждую весну, и, пожалуй, именно этим десертом открывается каждый новый сезон проекта.

Comments

[taila_75]

Спасибо! Очень вкусный пост получился! Всего доброго!

[litvarenie]

Мы готовим несколько рецептов к публикации. Варенье из цветков черемухи в том числе. Спасибо за внимание. Раньше мы были только на ДЗЕНЕ.

[taila_75]

так что с Дзена что с ЖЖ все берут перепост делают.

[litvarenie]

Мы берем свои тексты. Потому что напоминаем рецепты сезонных варений.

[litvarenie]

tatiana_75 за текст Любимый дедушка, спасибо.
Поверьте, мы на своих ресурсах размещаем только авторские материалы.

[taila_75]

я девушка и до дедушки иль бабушки мне еще шагать и шагать, еще столько считай сколько прожила. ох, ну и уморили!!!
а про матерьялы ничего не говорю, знаю что на жж только авторские блоги. это я всё по источникам делаю, зато хоть что-то, хоть как-то скребусь...

[litvarenie]

На неделе опубликуем рецепт варенья из цветков сирени.

[taila_75]

я из сирени делала только настойку, а потом как что-то где-то заболит натиралась на ночь, а утром уже ничего не болит!! посмотрим!

[litvarenie]

tatiana_75 Сейчас проверяем и перепроверяем все свои записи. Есть тому несколько причин. Первая-сирень немного ядовита и не каждому ее можно пробовать в варенье. Хотя от 3 ложек ничего не будет))) Главная причина, эстетическая))) - варенье из белой сирени очень бледное и некрасивое. По "ядовитости", что белая, что не белая разница небольшая. Сиреневое варенье, не десерт, почти лекарство. У него есть противопоказания. Кушать не более трех ложек, больше не съешь. Вкус карамельный. С горчинкой. Следите за публикациями.

[taila_75]

насколько я знаю настойку не только натирают тело, но и пьют для очищения сосудов она полезна. В своё время ЗОЖ читала и все рецепты оттуда до сих пор хранятся. Сама я эпилепсией страдаю, но вот уже идет третий год без приступов. А еще по нашему местному каналу видела как жарили лепестки сам цветок лилии, масло делали из укропа и петрушки. ой если по интернету полазить столько полезных советов найдешь. Успевай только применять!

[taila_75]

чистотел намного опаснее, по крайней мере мне его и близко принимать по медицинским показателям нельзя, как и лук, и чеснок, а настойка много болезней лечит! омела тоже не могу пить, хотя она входит в составы травяные, в своё время много книг о травах почитала, рецепты храню в дневнике тетрадке из книги переписывала. крепкого вам здоровья!