Я продолжаю экспериментировать с шоколадом и всей душой полюбила трюфели. Хрустящая оболочка и очень нежная начинка меня покорили. В этот раз я попробовала сочетание шоколада и чая, результат приятно удивил. Даже подумать не могла, что конфеты могут быть настолько вкусными ( Read more... )

Пока вы там своими прости господи детоксами балуетесь, я тортики пеку. После освоения бисквита в мультиварке, эта выпечка у меня в почете. Ну а что ,красиво, вкусно, и не жарко от духовки, достал красивый каравайчик, разрезал и собрал с кремом ( Read more... )

Сезон клубники уже отошел, а я испекла только одну клубничную вкуснятину, все остальное было съедено или заморожено, но зато впереди сезон вишни. А пока делюсь рецептиком нежного вкусного чизкейка аля "Нью-Йорк", но поскольку в качестве сыра использовалась не "Филадельфия", а белорусский "Венский завтрак", назовем пирог "Смолевичи")))


( Read more... )

Эклеры у меня ассоциируются с приездом моей подруги Катьки, именно она меня уговорила попробовать сделать заварное тесто в первый раз. Мы тогда весело и задорно в 4 руки вбивали яйца, а потом заполняли пирожные кремом. Одной же печь их муторно и скучно, так что этот рецепт идеально подойдет для развлечения на девичниках или романтического вечера у ( Read more... )

Самая вкусная пицца!

Я обещала Катьке пост про пиццу. По этому рецепту пицца получается такой изумительной, что грех его не рассказать. Конечно, это не настоящая итальянская пицца, но она реально вкусная! Может перед летом и не стоит раздражать худеющих, но блин, вы должны это попробовать!

Для начала несколько секретиков отличной пиццы!1. Дрожжевое ( Read more... )