Жюльен с грибами и шпинатом

[lisa_alis]

Comments

[elena_fialka]

Иннусь,какое шикарное блюдо!Обязательно приготовлю!Скорей всего завтра,всё есть кроме белых грибов,а можно только шампиньоны???Горшочек просто сводит с ума,красивый какой:)))

[lisa_alis]

Спасибо, солнце!
Мне кажется, хорошо получится и с шампиньонами :)
Горшочки могу прислать, буду ловить, если даже разберут :))) Есть предпочтения по цвету? В этом магазине горохи одного цвета выставляют. Я попала на красногорошковое буйство, получила культурный шок от количества и разнообразия форм:)

[elena_fialka]

Иннусь,ага,попробую с шампиньонами:)))Вот мне горшочки именно этого цвета понравились,буду очень и очень рада,если сможешь купить,спасибо Иннуль!!!

[lisa_alis]

пОнято ;)))

[evil_mimi]

тааак! и у тебя эти...с изогнутой ручкой, которые мне решительно нужны! где брала?

пысы

[evil_mimi]

Жульен конечно умопомрачительный!

Re: пысы

[lisa_alis]

пасиб:)

[lisa_alis]

Если нужны, можно найти в магазине "Посуда, свет" на пересечении Ленинского и Ломоносовского проспектов (магазин прямо на углу). Они видимо поняли, КАКИМ спросом пользуется эта посуда и периодически устраивают "выставку-продажу" по цветам. Я попала на красный :) Даже растерялась от количества... теперь понимаю, нужно было брать все и в двойном количестве :)))
Если ехать туда на метро, остановка Ленинский проспект, далее любым транспортом до остановки Ломоносовский проспект.

[susan_72]

Инночка , какая красота!!! Завидую вам москвичам , все можете купить!!!Жульен приготовлю, мы такое любим!!!

[lisa_alis]

Спасибо!
Ты о формочках? Я долго гонялась за ними :)))

[susan_72]

Да Инн, про них самых:)

[73svetlana]

Иннусь, жульен класс!...и формочки супер!))

[lisa_alis]

Светочка, спасибо! Формочки и правда хороши, мне очень нравятся :)

[lolsi]

Инна, спасибо большое!
Получилось очень вкусно.
У меня было мало грибов и я добавила еще цикорий.
За счет сметаны жюльен не такой тяжелый, как со сливками.

[lisa_alis]

На здоровье! Рада, что понравилось :) А цикорий что дает и какой он на вкус?

[lolsi]

Цикорий мне объем добавил - грибов просто было мало, а цикорий был в наличии, так как он быстро готовится, то добавила его, чтобы со шпинатом и грибами не было резкого контраста.
В сыром виде горчит, после тепловой обработки горечь уходит, напоминает салатные/капустные листья.

[lisa_alis]

а, я поняла о каком цикории речь :)))