Каталог
Салаты:
Салат с голубикой и козьим сыром
Клубнично-дынный салат с медом и розмарином
Теплый салат из креветок и мини-цуккини
Салат из баклажанов
Салат из зеленой фасоли и черри
Горячий картофельный салат
Салат из свеклы, зеленой фасоли и сыра
Салат со свеклой, беконом и тыквенными семечками
Теплый салат с зеленой фасолью и черри
Острый салат из апельсинов и авокадо
Салат из сельдерея и апельсинов под соусом из козьего сыра
Салат с мандаринами, фенхелем и гранатом
Салат с запеченной тыквой, грибами и фетой
Салат из фенхеля и сельдерея
Табуле с фруктами и орехами
Салат из белой фасоли с кунжутным соусом по-турецки
Салат из сельди с картофелем, сливками и зеленью
Салат с курицей, ананасами и карри
Салат из запеченного на гриле перца с соусом из тунца
Салат с курицей, огурцами и рукколой
Пикантный салат из баклажанов и нута
Салат из помидоров с креветками
Турецкий салат
Салат из огурцов и ростков
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Горячие и холодные закуски:
Карпаччо из помидоров и цуккини
Башенки из баклажанов с фетой
Козий сыр с помидорами, орехами и пряными травами
Башенки из помидоров с баклажанами, моцареллой и песто
Гречневые блинчики с копченой форелью
Тыква в маринаде из кураги
Запеченные баклажаны с шпинатом и пекорино
Сыр камамбер с карамелизованным луком, грушами и орехами
Шампиньоны с кориандром и лавровым листом
Нут со шпинатом
Брускетта с козьим сыром и оливками
Брускетта с козьим сыром, луком и кедровыми орехами
Жюльен с грибами и шпинатом
Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов
Баклажаны с морковью по-корейски
Супы:
Бархатный суп из цуккини и лисичек
Чилийская похлебка из конгрио
Острый томатный суп с яичной лапшой и креветками
Тыквенный суп с каштанами
Тыквенный суп с яблоками и корицей
Яблочно-сырный суп
Средиземноморский суп из лосося и соусом "руй"
Суп-пюре из сладкого картофеля и пастернака
Английский луковый суп с шалфеем и чеддером от Дж. Оливера
Американская похлебка из лосося под крышкой из слоеного теста
Чаудер с креветками и фенхелем
Борщ
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Борщ из мультиварки
Суп Харчо из мультиварки
Гороховый суп из мультиварки
Блюда из мяса:
Мясные колбаски в томатном соусе
Коурма с бараниной и помидорами
Медальоны с яблоками и кольраби
Отбивные из баранины с тимьяновой корочкой
Кролик с креветками
Кролик с шафраном и изюмом
Отбивные из баранины с баклажанами
Свинина, запеченная с фенхелем и розмарином под соусом из маскарпоне
Рулеты из телятины с зеленой спаржей
Рулеты из свинины с овощами под грибным соусом
Баранина с тыквой, каштанами и изюмом
Свинина, запеченная с полентой
Шницели в миндально-сырной панировке с овощами, запеченными в бальзамическом уксусе
Стифадо из кролика
Кролик с эстрагоном
Кролик в белом вине с овощами и черносливом
Кролик с помидорами и луком
Кролик с розмарином и можжевельником
Блюда из птицы:
Филе индейки в соусе с инжиром и мятой
Фрикасе из курицы с грибами на картофельном оладушке
Крылышки по-гречески
Цыпленок "ала дьяболо"
Курица, запеченная в белом вине с брюссельской капустой
Медленно запеченная курица
Курица, фаршированная гречкой
Утиные ножки с яблоками, каштанами и айвой
Медово-горчичная курочка с салатом из фенхеля и сельдерея
Пряная запеченная курица и табуле с фруктами и орехами
Куриные крылышки с лимоном и пряностями
Курица с миндалем и кориандром
Куриные наггетсы с двумя соусами
Рагу из курицы с баклажанами
Курица, запеченная с чесноком, грибами и эстрагоном
Рагу из курицы с овощами
Куриный гуляш с лапшой
Лимонная курица, запеченная с колбасками и чесноком
Блюда из рыбы и морепродуктов:
Семга с яблочным чатни
Лосось, запеченный с фенхелем, томатами и красным луком
Голубцы из савойской капусты с лососем
Сливочная рыбная запеканка
Рыбные колбаски
Сливочное кеджери из лосося
Креветки с чесноком и пряными травами
Креветки, жаренные на ветках розмарина
Креветочные котлетки
Креветки, запеченные с помидорами и фетой
Жареные креветки со шпинатом
Суфле из трески с овсяными хлопьями и морковью
Блюда из круп, злаков и бобовых:
Ризотто с лесными грибами и шалфеем
Рис с чечевицей
Фасоль маш с картофелем
Тыквенная гранола
Банановая гранола
Блюда из овощей и грибов:
Цуккини, запеченные с полентой
Фенхель, томаты и красный лук, запеченные с бальзамическим уксусом
Гарнир из зеленой фасоли с укропом
Брюссельская капуста на сковороде
Брюссельская капуста с яблоками и миндалем
Фаршированные перцы по-испански
Гарнир из брюссельской капусты к запеченной курице
Брюссельская капуста в сметанной соусе с можжевельником
Перец и лук-порей, запеченные в бальзамическом уксусе
Зеленая фасоль с фенхелем и чили
Пенджабская капуста
Лисички в сливочном соусе
Капустно-картофельные оладьи с луковым творогом
Капуста, запеченная с беконом и курагой
Овощные оладьи
Овощи в хрустящем пряном кляре
Гарнир из картофеля, запеченного с беконом и розмарином
"Тажин" с запеченными овощами и нутом
Морковные оладьи с фетой и кумином
Кабачково-капустные оладьи
Pirinçli Kabak Yemeği / Кабачок с рисом
Паста:
Пенне с горошком, спаржей и мятой
Паста с креветками, песто и лимоном
Паста с копченым лососем, фенхелем и цуккини
Паста с соусом из шпината и сыра "Фета"
Паста с соусом из козьего сыра и перцев
Mac&cheese с креветками
Паста с грибами, ветчиной и шпинатом и Песто из петрушки с грецкими орехами
Блины, оладьи, творожники, пончики, чуррос:
Шведские оладьи с черникой
Блины на сыворотке с соусом из голубики
Гречневые блинчики
Best-seller Buttermilk Pancakes
Блинчики с зеленым луком по-корейски
Овсяные оладьи
Творожные сырники
Сдобные гречневые блины
Рисовые оладьи
Капустно-картофельные оладьи с луковым творогом
Пончики на сгущенном молоке
Пончики творожные
Картофельные оладьи с шпинатом и рикоттой
Овощные оладьи
Дрожжевые оладьи с яблоками и теплым фундуковым медом
Испанские чуррос с горячим шоколадом
Блинные пирамидки с малиной
Сырники в духовке
Несладкая выпечка:
Сахараджины - осетинские пироги
Лепешки с рубленым мясом "Лахмаджун"
"Улитки" с баклажанами и песто
Пиде с фаршем
Запеканки, блюда из яиц
Запеканка с ревенем
Сливочная рыбная запеканка
Картофельная запеканка по-деревенски
Паровой омлет с моцареллой и вялеными помидорами
Творожная запеканка за 5 минут
Творожный пудинг
<Творожно-тыквенная запеканка/a>
Сладкая выпечка
Пироги, кексы, маффины:
Яблочный торт с миндалем
Яблочный пирог с маком
Лимонный пирог с черникой
Перевернутый пирог с инжиром
Шоколадный пирог с физалисом и орехами
Тыквенный пирог с орехами
Творожный торт без муки
Миндальный пирог с хересом
Грушевый пирог с миндалем и медом
Рулет с яблоками и марципаном
Лаймовый кекс на йогурте с розовой водой и фисташками
Пирог с греческим йогуртом из топленого молока
Теплый яблочный пирог под сливочно-карамельным соусом с бренди
Быстрый пирог с вареньем и орехами
Ананасовый перевертыш
Вишневый кекс со штрейзелем
Яблоки в творожном тесте
Йогуртовые кексы с персиком и миндалем
Грушево - шоколадный пирог
Вишневый перевертыш
Тарт "Татен" с хурмой
Английский Рождественский пудинг
Шоколадно-вишневый пирог
Яблочный пирог с морковью и миндалем
Кекс с карамелизованными нектаринами/абрикосами
Пирог Мечта
Творожный манник
Quarkstollen - Рождественский кекс с творогом
Творожный пирог с карамелизированными абрикосами
Яблочно-творожный пирог
Яблочный тарт-татэн
Шотландский рождественский кекс Данди - Dundee cake
Сладкая дрожжевая выпечка:
Булочки с марципаном
Сливово-маковый пирог
Рождественский штоллен
Cinnamon rolls
Печенье, бискотти:
Яблочное печенье
Овсяное печенье с изюмом и фундуком и Шоколадное печенье с тыквенными семечками
Арахисовое печенье
Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом
Шоколадные пирожные с кокосом и миндалем
Абрикосово-ореховые бискотти
Печенье-безе с фундуком
Миндальные шарики с малиновым джемом
Печенье "Кошачьи лапки" с шоколадом
Песочное печенье с миндалем
Печенье "Кофейные зерна"
Печенье "Подсолнухи"
Имбирные фигурки
Печенье с тыквенным джемом
Бискотти с тыквой
Марципановые рогалики с фисташками
Марципановые талеры
Клюквенно-миндальные тянучки
Печенье Ка'ак с финиковой начинкой
Печенье Маамуль
Овсяное печенье с орехами, белым шоколадом и сушеной грушей
Печенье Каштаны
Брауниз, пирожные:
Брауниз с карамельными "волнами"
Брауниз с черным перцем
Пирожные-безе с заварным кремом и клюквой
Тыквенно-сырные пирожные с хрустящей ореховой корочкой
Пирожные "Вецрига"
Порционные чизкейки с малиной
Вишневые квадратики с кокосом и миндалем
Мраморные шоколадные меренги
Десерты, мороженое, конфеты:
Инжир с медом
Инжир в вине с нежным кремом из маскарпоне
Бананы под соусом "тоффи" с мороженым
Запеченные груши с мороженым
Хлебный пудинг с круассанами
Шафранно-медовые груши
Маринованные апельсины
Шоколадный десерт с вишней
Лимонное мороженое
Шоколадное мороженое с грильяжем из фундука и ромовым изюмом
"Островки" из апельсиновой рикотты с клубничным соусом
Малиновое мороженое с розовой водой и клубничным салатом
Салат из ягод с фисташковым песто
Лавандовое парфе с ягодным соусом
Muhallebi
Сабайон с красным вином
Тирамису
Напитки
Горячий шоколад
Банановый шоколад
Торты
Мраморный торт-мороженое с ореховым безе
Шифоновый торт с дыней
Домашние заготовки:
Ананасовый джем с ванилью
Яблочная пастила
Тыквенный джем