Голубцы из савойской капусты с лососем

[lisa_alis]

До этого мы кушали голубцы только с мясным фаршем ... у мамы ;)  Но разбирая свои архивы кулинарных журналов, я увидела этот рецепт, который меня очень заинтересовал, тем более, что савойская капуста была выращена мамой по моей просьбе и ждала своего часа. Рыбу я использовала из семейства лососевых, кижуч,  с него начинаю освоение российских

Comments

[mama_ganoush]

По моему отличное сочетание - капустные листы и лососевые. У меня был опыт приготовления такого блюда, только в японском стиле - с кунжутом, соевым соусом и т.л. Тоже очень вкусно, но дело даже не в соусе, а именно сочетание рыбы и капусты мне запомнилось.

[lisa_alis]

Мне такое сочетание очень понравилось, буду еще искать рецепты. У Маши - marikan была рыба с капустой, схожу посмотрю на нее повнимательнее :)
Поделишься своим рецептом?

[mama_ganoush]

вот мой рецепт, но он с участием пароварки:
http://mama-ganoush.livejournal.com/13020.html

[lisa_alis]

Очень интересно! Спасибо!

[evil_mimi]

необыкновенно!

[lisa_alis]

Спасибо, Мариш! Только фото подкачало :( Но тут нужно выбирать: или кривой разрез, но удастся съесть горячим или красивый разрез уже в холодном виде. Я выбрала первое ;)

[evil_mimi]

:)))

[eugena_klykova]

Очень интересно! надо будет попробовать!

[lisa_alis]

Попробуй ;) Буду рада, если понравится :)

[ludasandy]

Обалдеть!

[lisa_alis]

:)))

[margaret_07]

очень аппетитно!

[lisa_alis]

Спасибо:)